الماء المغلي (حوالي 1،500c.c)، تم إضافة 1 ملعقة طعام من الملح، الماء المغلي دون شريط، وإثارة متناثرة، يأخذ الطبخ حوالي 5 إلى 6 دقائق، طهي أي با جيوفين.
وقت الانتظار مألوفا، وغسلها، والثوم المفروم والبيض والثوم في الثوم الأخضر، وقطع الفلفل غسلها دينغ.
2 ملعقة شاي المقلية النفط قوه Lifang، البيستو أبيض صغير حار، سمك أبو سيف استمرار مقلي الاسكالوب صلصة XO.
التغيير النار، ثمانية الشعرية المطبوخ في صلصة ووك وXO ضجة، اختبار المالحة والملح المناسب، وإضافة كمية مناسبة من الماء لضبط الطهي الشعرية بلل.
ضجة في وعاء الأخضر والثوم المفروم قبل الافتتاح والمقلية، وخدم مع رش أواخر أواخر الديكور الفلفل.