القلقاس مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة توضع في وعاء الخارجي وضعت طباخ 1.5 أكواب من القلقاس على البخار البخار. بعد البخار القلقاس السكر مزيج حار المهروسة السماح لتبرد.

مملحة صفار البيض أسفل النار فرن خبز 150 درجة 10 دقيقة لخبز من نكهة المملحة، وخبز مملحة صفار البيض لخفض إلى أربع قطع متساوية كل السماح لتبرد.

والبوي بارد مزيج 2 ملعقة طعام نشا الذرة تحريك كمية مناسبة البوي من نشا الذرة صحيح سطح الشريط النمو شرك بعد 1/4 ثم رشها المملح قليلا صفار البيض إلى جزيئات تجنب التصاق.

كمية من النفط من المقلاة إلى غطاء قد يكون التاريخ يمكن نصف القلقاس. النفط على نار متوسطة قليلا (قياس البصري: بعد القلقاس وعاء عناب التي لعبت في جميع أنحاء درجة الحرارة لمبة التمهيدي يكفي عالي).

كان تاريخ تقلى القلقاس الذهبي التحيز البني يمكن أن يكون. هذا المبلغ يمكن القيام به حيال 22-24 قطعة من تاريخ القلقاس.