الخطوة 1
ثلاث بيضات، و 100 غراما من السكر، وتسخين المياه عالية السرعة يمر معا حوالي 4 دقائق.
الخطوة 3
سرعة منخفضة دوران ثم لمدة دقيقتين.
الخطوة 4
بعد الزبدة المذابة كتيمة، الكسترد إلى يستغرق قليلا ضجة.
خطوة 5
في غربال الحليب إلى مسحوق الدقيق والكاكاو، في مهب أسفل مع المطاط أثارت حتى مسحوق غير مرئية إلى حد كبير.
خطوة 6
صب الزبدة ويقلب بخفة في 80-100؟
خطوة 7
صب الخليط في القالب، وعلى ضوء صدمة الزلزال القليلة فقاعات الهواء. في مسخن الفرن إلى 170 درجة خبز حوالي 25 دقيقة. بعد تجريد خبز رأسا على عقب ومن ثم السماح لتبرد.
الخطوة 8
100 مل من الماء و 70 غرام السكر السكر الذي أدلى به الغليان، تبريد 40 مل من المشروب الكحولي الكرز. هو قطع الكعكة إلى ثلاثة موحدة.
الخطوة 9
15 غرام صفار البيض مع خفقت غرامة السكر.
الخطوة 10
الحليب والفانيليا القرون بعد لهب لتغلي.
الخطوة 11
انخفاض مسحوق نشا الذرة ولصق في صفار البيض وتخلط جيدا. حيث ببطء إلى الحليب الساخن، في حين انخفض مع التحريك وتصفيتها أخيرا مع نظرة شبكة.
الخطوة 12
تم تصفية الإفراج جيد السائل ليغلي على موقد للنار مفتوحة، في حين تسخين مع التحريك حتى سميكة، غير منفذة يبرد على الفور في البرد؟
الخطوة 13
وأضاف الجلد كريم 300 غ حبيبات السكر 15 غرام لتمرير السادس. ثم إضافة إلى 5 مل المسكرات تحريك البيض معجون صفار تم تبريد، ثم يحرك مع موحدة رغوة كريم شاحب.
الخطوة 14
خذ كعكة على سطح شراب أول فرشاة الكامل
الخطوة 15
ثم المغلفة أو مغلفة مع كريم
الخطوة 16
الكرز وضع. بالإضافة إلى طبقة من الكعكة، شراب فرشاة، بالزبدة، وطرح الكرز.
خطوة 17
تحتاج فقط لطلاء سطح شراب بعد الورقة الثالثة كومة. ثم في الثلاجة لحين النمطية.
خطوة 18
خلال رقائق الشوكولاته جيدة التخطيط، 500 مل الجلد كريم بالإضافة إلى 20 غراما من السكر غرامة حتى. ثم إزالة كريم كعكة تبدأ على نحو سلس.
خطوة 19
مسح تنظيف جيدة.
خطوة 20
لصق رقائق الشوكولاته حولها.
خطوة 21
تزيين لهم.
خطوة 22
ثم رش مع رقائق الشوكولاته والكرز وضعت، ودفع غرامة عادلة.
خطوة 23
كاملة.
