الزيوت النباتية كعكة طبعة زوجة - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق القمح

 

400G

 

 كمية زيت الذرة من سواغ السكر QS دقيق الأرز الدبق 120G المطبوخة المياه QS وزيت الذرة والسمسم 40G 30G 130G 80G والماء والسكر

 نهج الزيوت النباتية طبعة زوجة كعكة 1 زريعة حريق صغير أصفر دقيق الأرز الدبق

2 وعاء في كمية من زيت الذرة والماء والسكر، وإثارة

3 يسكب الأرز المقلي الدبق الدقيق وبذور السمسم

إثارة بالتساوي إلى 4 مجموعات يمكن، دعونا الاستعداد بارد

5 النفط المياه: الطحين 200G، إضافة السكر 30G، 80G والماء والذرة 30G ودلك النفط

6 المعجنات: الطحين 200G، 100G والذرة دلك النفط

7 على التوالي المياه والمعجنات النفط أجزاء مأخوذة صغيرة كبيرة كلاء الفرعية

8 الزيت عن الماء مع شوبك للفة العجين

9 تؤخذ في المعجنات الجانب حقيبة

10 إيقاف، لفة إلى شرائح

11 من أعلى إلى أسفل في لفة

12 ثم انتقل لأسفل لفة من جديد

13 ثم طوى من أعلى إلى أسفل

14 جميع العجين جيدا، وتغطي مع غلاف بلاستيكي حوالي 20 دقيقة تانغ

اتخاذ مجموعة صغيرة من 15، وقوفه الى جانب شقة

16 ثم مغلفة لفة شوبك

17 في كمية من ملء الحلو، مغلقة

18 إيقاف، الضغط على اليد

بعد 19 كل كعكة جيدة، ومن ثم رسم مرتين على الكعكة معطف من 20 بيضة

سخن الفرن 21، 180 درجة صعودا وهبوطا حوالي 20 دقيقة ليشوى