تخطي المحتوى المكونات
- الدجاج جذر الجناح كمية مناسبة
- ورطة كمية مناسبة
- الدخن الفلفل كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
إكسسوارات
- زيت بذور اللفت كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا الفطر كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد جميع المكونات، والماء المغلي جذر الجناح. -
2 ووك في اللفت، الحرارة النفط الدخن والفلفل إضافة أو مقلي الثوم. -
3 في جذر الجناح، صب تقلى النبيذ، والحرائق، وإثارة. -
4 عندما صلصة المقلية جافة عندما تدفقت المياه. -
5 غطاء، والنار ليغلي، في درجة حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. -
6 في الفلفل الأخضر والملح ويغطى ويطهى ل1-2 دقائق أخرى. -
7 إضافة أوراق الثوم، مخلل. -
النكهة 8 صلصة الصويا مع الفطر والنار وبدوره ويقلب جيدا. -
9 الانتهاء.
