Ningde كبير متذمر أصفر ، واختيار حجم حوالي جنيه واحد ، وغسل وتعليق الموازين ، وإزالة الخياشيم وشطف الفيلم الأسود ، بحيث يمكن أن يكون مريبًا. ضع الملح الناعم على جانبي جسم السمك واتركه لمدة 15 دقيقة ، وقد يكون لحم الصحن الأصفر طريًا وصلبًا.

خذ 3 حبات صفراء صغيرة أخرى ، واقلي جانبي المقلاة والبصل ونبيذ الزنجبيل ، أضف كمية كافية من الماء لطهي حساء الكرواسر الأصفر.

بعد الغليان ، غطيها بالحرارة العالية لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أضيفي ملعقتين من معجون فول الصويا إلى اللون.

قم بتصفية حساء الكرواسر الأصفر للحصول على حساء السمك المثالي للاستخدام في المستقبل.

يتم وضع بطن لحم الخنزير الاسباني جانبا ، ويتم غسل المتذمر الأصفر بالملح ، وتجفيفه وضربه بسكين.

يجفف المتذمر الأصفر بعد سكينة الزهرة بمنشفة مطبخ .

سخني القليل من زيت السلطة وشرائح الزنجبيل والثوم المفروم ، بطن لحم الخنزير المقلي ويقلب.

رش القليل من نبيذ الطبخ بعد القلي.

نسكب شوربة الكرواسان الصفراء المعدة ، ندخنها في المرة القادمة ، ونغليها.

مباشرة في المتذمر الأصفر الكبير.

يُغطّى المزيج ويُطهى لمدة 10 دقائق ، باستخدام ملعقة ليغمر سطح جسم السمكة.

صب الشعرية في الماء المنقوع لمدة 30 دقيقة واستمر في الطهي لمدة 10 دقائق ، متبلة بالسكر.

نضعها في طبق سمك كبير ونرشها بالبصل الأخضر المبشور والفلفل الأحمر المبشور والكزبرة ، إذا أردت ، يمكنك صب كمية مناسبة من زيت البصل الساخن.