المكونات

 

تشينغيوان الأسود والبني أوزة

 

800G

 

التوفو المقلية Chaoshan

 

150G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح البلسم سبيكة البني الزنجبيل السكر كمية مناسبة من الثوم

 البلسم مطهو ببطء ممارسة أوزة خزفي حقن قليل من الزيت في طنجرة 1، يضاف الثوم والزنجبيل نكهة انفجار.

2 مكان أوزة

3 الشواية استخراج النفط أوزة

4 تحت السكر البني وعاء صغير من الخل ليغلي.

5 ثم يجفف وعاء التوفو، ويغلي.

يجيش 6 توج Gaixiao لمدة 20 دقيقة تحت الملح، صلصة النار.