1. بعد غسل اللحم ، يقطع إلى شرائح ويغلى بالماء الساخن ، صب نصف الماء في قدر الضغط في اللحم البقري ، ثم ضع جميع مكونات الطهي في القدر ، ثم صب ملعقة من نبيذ الطبخ ، وقطع بعض البصل الأخضر والزنجبيل ضع الشرائح في القدر ، وقم بربط غطاء القدر عليها ، وقم بتجهيز مكونات اللحم البقري والحساء في القدر.

2. فجل أخضر مقشر ومكعب ، 2 بطاطا مقشرة ومكعبات.

3. اغسلي الفجل والبطاطس وضعيها في القدر ، ثم ضعي ملعقة من الملح ونصف ملعقة من خلاصة الدجاج والفلفل وبضع قطرات من الخل واطهيها لمدة عشر دقائق حتى تنضج قطع الفجل والبطاطس. يرش القليل من الكزبرة قبل التقديم.

4. وأخيرا ، تزين بأوراق الملفوف الصغيرة.