المكونات

 

غرامة الطحلب اللفت

 

1

 

Ergen زهي

 

4

 

 سواغ الثوم 2 ملاعق طعام من الزيت ملح 1 أبيض معجون الفلفل الفلفل 1 ملعقة كمية من السكر المفروم والبصل الأخضر صلصة الدجاج والخل قليلا قليلا قليلا

 ممارسة الطحلب 1 آذان مطوية الباردة إلى شريط قرصة نظيف من حوالي 4 سم

2 غسل بذور اللفت الطحلب

3 وعاء من الماء المغلي، وغسل في الماء المغلي، الطحلب، الطحلب ينبع وصولا الى أول

4 تلون الساخن ينبع بعد الأوراق والبراعم ثم الضغط جزئيا في الماء المغلي، وتغلي ثواني عشرة الساخنة على ذلك، مباشرة بعد وضع الماء يغلي الطحلب حصد الماء البارد باردا جدا

5 بارد جيد الطحلب أزمة المياه الضغط، مقطعة إلى شرائح حوالي 4 سم

6 آذان الطحلب مطوية في وعاء وقطع

7 المفروم والثوم المفروم والبصل الأخضر

8 الثوم، والبصل الأخضر، ومعجون الفلفل والملح والسكر والدجاج وصلصة الصويا والخل في وعاء

9 وأخيرا، إضافة زيت ملعقة صغيرة من الفلفل لذيذا، وتخلط جيدا، ونحن يمكن أن تخدم

10 أطباق لذيذة الحار والحامض القيام به!