- مرارة كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مرارة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المفروم القرع المر، خمس أو ست بيضات، ملح.
-
2 وعاء للتزود بالوقود عموم، صب البيض للجلد.
-
3 مثل نقطة هش الحلو المقلي.
-
4 المقلاة.
