أضيفي كمية من الماء الدافئ إلى الدقيق وقلّبي مع عيدان تناول الطعام ، وأخيرًا لا يتبقى سوى القليل من الدقيق العائم في شكل مرن وعجن باليد ، حتى لا تكون لزجة. أعجن المعكرونة في المساء وأضعها في الثلاجة لتبريدها ، وفي اليوم التالي استخدمت 1 غرام من صودا الخبز في الماء الدافئ وعجنها في العجين واستخدمها مباشرة.
ضعي ثلاثة عشر نوعًا من البهارات والملح في البيضة لتفكيكها وتحضير البصل الأخضر ولحم الخنزير للاستخدام. مشروبي نصف أفوكادو + نصف تفاحة + 200 مل من الحليب. (المشروبات لا علاقة لها بالخبز ، هاها ، حليب الصويا جيد)
يتم لف المعكرونة في كعكة كبيرة ، والوحة ليست كبيرة بما فيه الكفاية. في أجزاء قليلة ، لا تجبرها على نشر السائل البيض ورش البصل ولحم الخنزير المفروم.
غطي الجزء العلوي لأسفل 1/3 واطويه لأسفل
قطع إلى شرائح
يُطهى الزيت في المقلاة على نار خفيفة
تذكر أن تنظف الزيت أمامه حتى يبدو اللون جيدًا ، لأن الزيت الأصلي قد أكل من الجانب الآخر.
كلا الجانبين والجوانب الأربعة المحيطة بها مقلية وجاهزة للتقديم.
