ينكسر البيض إلى الوعاء ، وعادة ما أصنعه بنفسي ، ولا أقوم بوزنه ، فأنا أصنع الخليط بناءً على الشعور. لقد قمت بوزنه قليلاً! فقط أضرب بيضتين ، هناك 118 جرامًا ، كتبت وصفة للأبد ، أخرجت 18 جرامًا من بياض البيض!
ضع السكر المحبب والملح ، واخفق مع مضرب البيض حتى يختفي السكر!
أضيفي زيت السلطة ، إذا أردت صنع الزبدة ، يمكنك إذابة نفس كمية الزبدة وإضافتها للتقليب. قلبي أكثر لفترة من الوقت. دع الزيت يذوب معًا!
ثم نخلل المسحوق المنخفض وضع السمسم الأسود! يقلب جيدا!
يجب أن يكون الخليط ذو مظهر حريري متدفق ، وبهذه الطريقة سيتم دفع القدر بشكل أفضل!
الأدوات التي أستخدمها هي مقالي وكاشطات فطيرة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتقد بعض أصدقاء المطبخ أن طريقة أخرى جيدة جدًا أيضًا. راجع العنصر الأخير للحصول على التفاصيل
استخدم ملعقة لأخذ بعض الخليط وضعه في المقلاة. كم هو المبلغ المحدد. يمكنك معرفة ما إذا كنت تصنع اثنين منهم.
حريق صغير ، ثم اكشط بسرعة بمكشطة! إذا كانت الحركة بطيئة ، اكشط القدر البارد ببطء واشعل النار!
ثم اقلب القدر واترك القدر يسخن بالتساوي! عندما يمكنك التقليب ، اقلبه ...
لقد قمت للتو بفتح الهاتف لالتقاط صورة ... ثم كان الظلام شديدًا ... ...
ثم استخدم عيدان تناول الطعام. جذوران. اعتدت على ذلك. سيفعل أحدهما. لأني يجب أن ألتقط الصور بيد واحدة. لا يمكنني استخدام جذرين. السعال ...! لقد التقطت صورة للتو ، مرتبكة تمامًا ...
نشمر بسرعة من جهة .. احذر من حرق اليدين! .. تجاهل هذه المادة الاختبار مربكة ...
بعد لفها ، دعها تجف على الإنترنت ... ثم لمستها .. كان مقرمشًا وحماميًا. قدمت دليلاً آخر على أنني لا ألتقط الصور. لن أصنع عجينة.
ماهرة .. هي أيضا رقيقة جدا!
هذه هي طريقة صديقة المطبخ ، تضع العجينة في المقلاة ، ثم تضغط العجينة بوعاء مسطح القاع ، وهي مباشرة في فطيرة. عملت على أكمل وجه! نوصي..
هذا ما فعلته ، إنه قاسي أيضًا!
إذا كنت ترغب في صنع خمسة ألوان ، فما عليك سوى تقليل بعض المسحوق المنخفض ، والتغيير إلى مسحوق الكاكاو ، ومسحوق ماتشا ، وما إلى ذلك.
الأسود هو مسحوق فحم الخيزران: 1 غرام! الأصفر هو الأصلي! الأخضر هو مسحوق ماتشا: 4 جرام! (ايسوزو) اللون البني هو مسحوق الكاكاو: 5 جرام! (فافونا) الأحمر هو جوهر المخمل الأحمر: 2 جرام! (يمكنك أيضًا استخدام مسحوق الخميرة الحمراء) بالإضافة إلى النكهة الأصلية يضاف السمسم الأسود والآخر هو السمسم الأبيض!
