الحلوى الفرنسية الصغيرة - الليمون مادلين - الطعام الصيني

لهذه الحلوى الفرنسية الصغيرة، وكثير من الناس يفضلون، وذلك أساسا لما له من جميل، منغ منغ دا قذيفة صغيرة الشكل، وكان كعكة لينة، الغنية مع زبدة البخور. لمادلين المعرفة، وما زلت "ذكرى الأشياء الماضي،" من الكاتب الفرنسي تحفة أدبية مطولة كبيرة مارسيل بروست. هذا الكتاب هو عن تسجيل "أنا" رائحة الجسم، لنرى ونسمع أفكارهم ومشاعرهم من التكامل، والاجتماعية، والحياة، معرفة الذات، واصفا طرق العالم، في قلب التجربة، مما يسمح للقراء في القراءة في هذه العملية، على الاندماج فيه، والشعور. في هذا الكتاب، ليس هناك وصفا للمادلين: "هذا أول رشفة من الشاي الدافئ والوبر وضرب براعم الذوق في الوقت الراهن، وهو يرتعد من خلال الجسم، جنبا إلى جنب مع الشاي وفتات البسكويت جلبت له لا الفرح على و". وبسبب هذا وصفه، نيابة عن مادلين دفعت الحلوى الفرنسية التقليدية. ذلك أن الموطن الأصلي الطبخ فقط وجبة خفيفة قليلة، أدلى به للتو من الطحين كعكة والسكر والبيض كله والمواد الخام الأخرى من أبسط، وأصبح اسما مألوفا في القاعات الكلاسيكية كعكة في العالم، على مسرح التاريخ. بيض 100 غرام حبيبات السكر 75 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام مسحوق الخبز 2 ز زبدة 100 غرام ليمون 1/2 ملح حفنة من أسود الشوكولاته 50 غراما الفواكه المجففة المقطعة كمية مناسبة
  • اللامائية، والبيض الخالي من الزيت في حوض البيض، ويضاف السكر في جزء واحد.

  • ضجة حتى الطحين تسكر، منخفضة من الغلوتين ومسحوق الخبز والملح غربال مختلطة داخل البويضة.

  • ضخت لا البيض مزيج الكعكة الجافة في عجينة.

  • قطع الليمون في النصف، 20 غ من عصير الليمون تقلص إلى الخليط كعكة، خليط البيض ضخها كعكة غرامة الخليط.

  • زبدة ماء يغلي في الذوبان.

  • عندما تضاف إلى الحارة فقط وضعت الخليط كعكة، وتخلط جيدا.

  • إعداد حقيبة الأنابيب، الخليط كعكة في كيس الأنابيب.

  • ربط كيس ووضعها في الثلاجة لمدة 1 ساعة.

  • إزالة المبردة الخليط كعكة جيدة، حتى صغيرة الضغط مادلين العفن 12، إلى حوالي 80 كاملة.

  • سخن الفرن إلى 170 درجة، صعودا ونزولا على النار، والمتوسطة 14 دقيقة (الحافة تبدأ التكبير نيابة المطبوخ).

  • خبز مادلين دفع بلطف على ذلك بيان، السماح لتبرد على رف لتجف.

  • الشوكولاته الظلام ماء يغلي لتذوب.

  • قطع الفواكه المجففة وصفت مع آلة الطبخ.

  • مادلين فوق تراجع السائل في الشوكولاتة.

  • تراجع الساخنة في قطع الفواكه المجففة.

  • انخفض مادلين في مكان جيد للوقوف على الشوكولاته الجافة تتصلب في الثلاجة لمدة 2 أيام أكثر لذيذ أوه!

  • المنتج النهائي