الثوم المعمر
500G
بيض
5
الجلد زلابية
500G
كمية المواد المساعدة النفط من الدجاج والملح كمية مسحوق مقدار كمية صلصة المحار 15G كمية الروبيان ممارسة البيض الزلابية الكراث والبيض فوز مع الملح وتخلط جيدا 2 الكراث المفروم 3 مع غير عصا القلي البيض (4) والبيض المقلي والمهروسة 5 تحت المحار صلصة التوابل 6 تتضخم الضخ 7 وأقل مسحوق الدجاج والملح وتخلط البيض المقلي 8 تأخذ قطعة من مغلفة زلابية الكراث في كمية مناسبة من البيض حشو ملفوفة 9 الزلابية ملفوفة المطبوخ على العلن لتناول الطعام