القهوة مع الحليب الكوكيز مرنغ تحتاج فقط إلى استخدام خفقت، ويمكن استخدامها لإرسال البيض والقشدة الإنتاج.
صفار البيض منفصلة، والبروتين، وطرح البروتين الثلاجة لمدة 10 دقيقة.
الجلد كريم مع خفقت اتخذت البروتين، والسكر، وجلد الحافة الجانبية 6 مرات التفريغ
جامدة رغوة ضرب، عندما يقف منتصبا يصبح رفع خفقت مرنغ صقيع أضواء ملونة.
ومنخفضة الدسم ومسحوق القهوة الفورية إلى، وتخلط جيدا مع ملعقة من تحول، ولكن ليس التحريض المفرط defoaming.
بداية مسخن الفرن في 100 . شنت شطيرة الحقيبة فارغة الفم البعيدة الزهور ثقب صغير، وصولا إلى نهاية مغلقة مرنغ من الحقيبة.
الخبز صينية مغطاة الخبز القماش، والضغط متساوي القياس حتى مرنغ، فمن الأفضل حول نفس الحجم، والنضج يكون كاملا.
الخبز فرن 100 60 دقيقة، وإزالة وتبرد لوضعت على الفور في كيس مختوم (مربع)، وذلك للحفاظ على جفاف.
كاملة.
