"هذا الطريق هو بلدنا الصغير اللحم هش الغذاء Sichuanese لقضاء العطلات الأساسية، وأنا لم فعلت منذ فترة طويلة ذهب إلى الريف لتناول الطعام السد وليمة مثل المشورة حرفي لحظة، وهذا هش اللحوم الصغيرة أكثر الحجية. متموج ولذيذ. ولا سيما يغيب يغيب الطفل بينما الأم كم عدد الأطفال نحن اللحوم المقلية هش تناول الطعام على جانب من الحياة في المطبخ. السنة الجديدة كيف يمكن اللحم قليلا أقل هش ". المكونات
- سكينين لحم الخنزير جنيه
- فلفل 10
- بيض A
إكسسوارات
- صلصة الصويا بانشي
- صلصة الصويا قليلا
- النبيذ الطبخ ملعقة الخامسة
- مسحوق الكمون بانشي
- فلفل افرنجي ملعقة
- النشا. ملعقتين
- متموج مسحوق الدجاج المقلي ملعقة
- زيت السلطة ملعقة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 صغير إنتاج اللحوم هش. حدد اللحوم مهم جدا. لقد اخترنا لحم الخنزير سكينين. هذا لا أرق. لا القليل من الدهون سيكون أكثر لذيذ عقاله مع شفرة السكين لاطلاق الرصاص عليه. -
2 قطع في سميكة شريط النبيذ صلصة الصويا بالإضافة إلى البهارات والكمون القليل أثار موحد. -
3 نقع بالخل لمدة نصف ساعة. -
4 الآن القيام أهم خطوة، ونقل لصق. متموج الدجاج المقلي مسحوق البيض نشا إذا كنت لا يمكن أن تعقد، البهارات والفلفل. اللحوم هش أصيلة يجب وضع هذه القطع كاملة من الفلفل حتى تفوح رائحته. يحرك هذا نضعه داخل آه لو أنهم يشعرون قليلا الجافة، لا تتحول على الماء لاخماد النفط سلطة قليلا حتى المقلي المقرمش ذلك. -
4 عندما حريق عاء الزيتية الصغيرة من 5 إلى حرارة. وبمجرد لصق اللحوم منقع واللحوم مع عيدان تناول الطعام مدسوس موحدة معلقة على كلا الجانبين. هذا لا ينبغي أن يكون المقلية 1212 كل ذلك في السمك المقلي في وقت لاحق إلى السيطرة على النفط. -
6 الجميع إعادة المقلية ثلاثين ثانية. هذه الخطوة يمكن أن يكون اللحم هش سقطت كلها في ذلك إلى زيادة هشاشة لها. -
7 النفط تمايل. لذا البخار يمكن أيضا أن تكون مباشرة تناول الطعام، يمكنك أن تأكل حساء.
نصائح
النقاط التي كان هش اللحوم 1 يجب استخدامها لإنتاج الدهون ولحم الخنزير العجاف لذيذ. النقطة الثانية. Guahu لا عند عدم إضافة الطحين والدقيق لن يكون هش. وكان في حينها أثار موحد لتجف إذا لم تكن النقطة الثالثة المياه للتزود بالوقود. المقلية أول مرة لدرجة حرارة منخفضة. تقلى ببطء. لا تضع الكثير من الوقت، تؤثر على الطعم.
