الفانيليا سوفليه (نفخة) - الطعام الصيني

microsignal 3890371، رحب مثل الطبخ، والخبز، إضافة الأصدقاء، والفاصوليا، والفواكه، من فضلك يا تحديد بيض 2 حليب 105G السكر (20G الحليب إضافة، 15G مضيفا البروتين) 35G عالية من الغلوتين الطحين 18G زبدة 18G خلاصة الفانيليا 1G الزبدة والسكر الناعم كمية مناسبة السكر البودرة كمية مناسبة

الخطوة 1

صورة العائلة هنا

الخطوة 2

الخبز وعاء طبقة رقيقة من زبدة انتشار، سكب السكر اهتزت، اللزوجة الجدار غرامة موحدة وعاء السكر، وسكب السكر الزائد

الخطوة 3

الزبدة لتذوب في السائل (طريقة تسخين المياه التي تستخدم، إذا كنت تستخدم الكلمات بعناية على عدم تسرب وعاء من الماء للذهاب في الداخل)

الخطوة 4

أضيف عالية مسحوق الزبدة المذابة، أثار موحد

خطوة 5

الحليب والسكر 20G، 1G الفانيليا (القرون الفانيليا يمكن أن تستخدم أيضا) صب صلصة عموم، وجلب ليغلي بها

خطوة 6

حليب يغلي ببطء يصب في الجانب السلبي زبدة الخليط مع التحريك، وإثارة

خطوة 7

ومختلطة الخليط نخل الحليب إلى وعاء، والحرارة على نار خفيفة مع التحريك باستمرار إعادة

الخطوة 8

أصبحت في نهاية المطاف الدولة على مثل هذه يمكن أن تكون سميكة قبالة الحرارة، ويبرد مدة 10-15 دقيقة

الخطوة 9

صفار البيض البروتين وفصلها عن وأضيف إلى الخطوة التبريد في الخليط صفار بيضة، تخلط جيدا

الخطوة 10

إرسالها إلى البيض الخام السمك الأبيض الدولة Yanpao، ثم أضاف في ثلاثة أجزاء 15G السكر والأسماك الخام الجفن العلوي الأولى والثانية حساسة جدا دولة غرامة رغوة، بحالتها الرطبة ربط المنحني الثالث (تمرير البيض مع الشيفون)

الخطوة 11

يتم إرسال هذه لتجف الدولة رغوة، والدولة هي الزوايا تستقيم

الخطوة 12

خذ ثلث البروتين في مزيج الخليط في الخطوة 9، وخلط متجانس

الخطوة 13

ثم سقطت كل مرة في بياض البيض، وإثارة، وهذا هو، الخليط SOUFFLE (لا يحرك كل دائرة، وظهر من مزيج السفلي)

الخطوة 14

سوفلي الخليط مختلطة

الخطوة 15

صب عاء المحمص، با جيوفين كامل

الخطوة 16

إلى 190 درجة مسخن الفرن والمتوسطة، بانخفاض النار، 16 دقيقة

خطوة 17

قريبا انظر تضخم سوفليه

خطوة 18

وعاء صب أكثر، والتوسع في ارتفاع، خرج السكر البودرة على الشاشة لطيب

خطوة 19

الانتهاء حسنا المغري ذلك

خطوة 20

انهار فجأة في، والتقاط الصور من الآباء والأمهات الذين هم على استعداد للمضي قدما، أو في وقت متأخر جدا لالتقاط صورة جميلة

خطوة 21

ملمس ناعم، والطعم الحلو، هو حقا لا لشيء