والوجه: تم إضافة الطحين والملح (قليلا)، صودا الخبز (صغير جدا) والنفط (حوالي اثنين كعكة النفط ملعقة)، وأضيف بعد التحريك مع الماء الدافئ لفي المياه المفتوحة، الخميرة، أثارت تدريجيا يعجن العجين، وختم التفاف الشعر السطح، فرك مرة 15-30 دقيقة، ثم الشعر ثم يتم مختومة، وكرر ثلاث مرات حتى سطح أملس من العجين.

لفة الوجه: العجين عليه إلى هذا الحد. ثم قطاع تتزاحم أسطواني، وعلى نطاق مثل فطيرة شرائح، الغطاء الخلفي غير المستخدمة التفاف بسهولة (الهواء المجفف تجنب)، من قبل رقيقة العجين، معاوية مع دبوس المتداول بالزيادة على التوالي بالخفض من الوسط، وبعد ذلك وصولا الى المتوسط أضعاف، وبدوره 90 درجة ومن ثم المتداول الاتجاه (هذه الخطوة هي غازات العادم)، توالت الأسماء النهائية الجولة كعكة القلب الضغط إلى أسفل، ضغط في شكل دائري، مع دبوس المتداول باليد لمواصلة لفة في 0.6CM.

الفطائر: القومية، دون التزود بالوقود! بعد اطلاق النار من الكعكة في وعاء قليلا، Huoluo صغيرة، ويصعب خبز رأسا على عقب.

الذهبي على كلا الجانبين من وعاء.

زيت الفلفل الحار (الروح): الفلفل الأحمر في الأولى، والملح / شي Sanxiang / بذور السمسم الأبيض، ووضع النفط ضجة البرد ملعقة لمنع العجينة، ثم غلي الزيت والبصل / الزنجبيل / الثوم / اليانسون / الفلفل يسكب هناك في الغليان تحسنت، ثم تراجع قليلا نكهة الخل متحمس؛ / البصل، وإزالة والتخلص المقلية حتى يجف (إزالة ودرجة حرارة الزيت التوابل نبذ فقط بانخفاض نقطة واحدة).

كرات لحم: تسونغ Jiangsuan غارقة في احتياطي المياه، لحم البقر حشو الملتوية، و، سكب أضيف مسحوق الفلفل (مفتاح) / فلفل / البهارات / الدجاج / ملح / نشا البطاطس في الماء أثار غارقة بهار. اللحوم ظلت أثار المنحى، مثل نهائي تعجن العجينة لينة نسبيا، مثل الجلد زلابية كما يفعل قطاع الملتوية، ثم يقتطع موحدة حجم دون وكيل، ثم فرك الجولة. (إذا كان حشو ويمكن أن يضاف لتخفيف النشا والنشا يمكن منع أن كرات العجين تسد)

اللحم كوك: بعد عائمة استنزاف وتوضع جانبا، لا صب الحساء!

أطباق جانبية: البطاطا، الجزر، الكوسا، مكعبات، واليد التي مزقتها قطعة من الملفوف، والقرنبيط إلى قطع صغيرة. من الصعب أن يطبخ على التوالي وفقا لدرجة تحت وعاء، في حين الصلصة المطبوخة مع الأطفال: وعاء نظيف وضعت كبيرة فلفل / فلفل / فلفل / ملح، الحساء المغلي مع المياه المفتوحة، بالإضافة إلى الماء والنشا (وعاء النشا وعاء متعددة من الماء) ، أثقل طعم مياه التغذية، في الفلفل والبهارات) معين، ثم تصب صلصة الصويا قليلا، حتى عجينة سميكة لطهي الطعام.

الخبز كسر: كسر ذلك في وعاء ضخم

إضافة الفلفل وزيت السمسم

يتمتع!