1. تحضير البطاطس الأرجواني المقشر والمغسول.

2. شريحة.

3. ضعي القدر والبخار لمدة 15 دقيقة.

4. أخرج السكر وقم بسحقه بالعسل.

5. يبرد ويوضع دقيق الأرز اللزج في كرة.

6. قف كما هو موضح في الصورة.

7. ينقع ندى ساغو في ماء ساخن لمدة 10 دقائق ، ويضع الكمية الصحيحة من السكر ويضغط في الوحل. (يمكن نقعه مسبقًا)

8. ثم ضع النشا ودلك في كرة.

9. ثم يعجن ساغو والبطاطا الأرجواني في الكرات.

10. ثم خذ كرات أرز الساغو واسحقها ، ثم التقط كرات البطاطا الأرجواني وضعها في المنتصف. (تذكر ألا تكون شاملاً)

11. بعد ذلك ، قم بتنظيف الزيت في قالب كعكة القمر ، وضع الكرات الملفوفة ، وضع الجزء غير المغلف بالكامل ، اضغط عليه بيدك ، ثم ضعه. (انسى التصوير في هذه الخطوة)

12. أعد تركيب زيت الفرشاة وضع كعكة القمر المضغوطة في القدر والبخار لمدة 15 دقيقة للخروج من القدر.

13. هذه كعكة على البخار خالية من القلق.