1. الفلفل الحار ، الفلفل الحار المنقوع في الماء الدافئ لمدة 10 دقائق
2. أنا آكله بمفردي ، لذا فأنا أجهز واحدًا فقط. إذا أكلت أكثر ، أضف الماء ، وانقعه ، وأزل رغوة الدم.
3. تحضير البصل والزنجبيل والثوم
4. يقلب الفلفل الحار والفلفل والسكر الصخري ثم يضاف الجرجير والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم.
5. ثم أضف كؤوس الضخ القديمة وقم بتسخين الماء
6. ضعيها على نار عالية ، واتركيها على نار خفيفة ، واتركيها على نار هادئة (ساعتان) ، وأضيفي خل البلسمي ، واتركيها على الملح ، واطبخي جيدا.