فطائر اللحم كوسة - الطعام الصيني

المكونات
  • قرع 1
  • لحم مفروم 215 غرام
  • الجلد زلابية 420 غرام
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • MSG كمية مناسبة
  • الفلفل الأبيض كمية مناسبة
  • ضوء طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المقادير: كوسة، اللحم المفروم، زلابية الجلد.
  • 2 تنظيف كوسة.
  • 3 في الحرير مع أطباق ممحاة المسح والملح إضافة.
  • 4 المزيج، المياه مخلل.
  • 5 وفي وقت لاحق، والقماش باخرة حول المياه تقلص.
  • 6 في اللحم المفروم، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
  • 7 إضافة كمية مناسبة من الصلصة.
  • 8 أضيفت كمية من الملح.
  • 9 إضافة كمية مناسبة من MSG.
  • 10 بالإضافة إلى كمية من الفلفل الأبيض.
  • مزيج التوابل 11 في حشو.
  • 12 وبعد ذلك، مع الأخذ بعين زلابية حشو منقع.
  • 13 التفاف.
  • 14 الزلابية جميع ملفوفة.
  • 15 ثم زلابية ملفوفة في يغلي الماء المغلي يغلي تعويم يمكن.