تخطي المحتوى المكونات
- قرع 1
- لحم مفروم 215 غرام
- الجلد زلابية 420 غرام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المقادير: كوسة، اللحم المفروم، زلابية الجلد.
- 2 تنظيف كوسة.
- 3 في الحرير مع أطباق ممحاة المسح والملح إضافة.
- 4 المزيج، المياه مخلل.
- 5 وفي وقت لاحق، والقماش باخرة حول المياه تقلص.
- 6 في اللحم المفروم، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 7 إضافة كمية مناسبة من الصلصة.
- 8 أضيفت كمية من الملح.
- 9 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- 10 بالإضافة إلى كمية من الفلفل الأبيض.
- مزيج التوابل 11 في حشو.
- 12 وبعد ذلك، مع الأخذ بعين زلابية حشو منقع.
- 13 التفاف.
- 14 الزلابية جميع ملفوفة.
- 15 ثم زلابية ملفوفة في يغلي الماء المغلي يغلي تعويم يمكن.