الكاري كرات السمك - الطعام الصيني

الكاري 60 غراما كرات السمك 250 غرام البطاطس 250 غرام زنجبيل 3 ملح كمية مناسبة نفط كمية مناسبة
  • إعداد المواد: الكاري والبطاطا مكعبات، غسلها كرات السمك والزنجبيل شرائح

  • لوضع الزيت، الزنجبيل، ووضع مقلي الكرات، وأضيف الكرات على سطح الماء، لأن هذا الأخير أن نضع البطاطا والكاري وبنات، والنار في الحرارة يغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق لذيذ

  • مزيج إضافة إلى قطع البطاطا، وتغطي النار ليغلي، وتحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة لإزالة الغطاء مع وسيلة مجرفة على التحرك، لتجنب الخلاف

  • صلصة النار، إضافة القليل من الملح حسب الذوق، إذا وجدنا حساء سميك بما فيه الكفاية يمكن أن تضاف إلى رشاقته صلصة

  • كرات السمك الكاري المطبوخ على طبق من ذهب، لا تضيعوا أوه الحساء والأرز والمقبلات اللذيذة السوبر