الكاري كرات السمك - الطعام الصيني
الكاري 60 غراما كرات السمك 250 غرام البطاطس 250 غرام زنجبيل 3 ملح كمية مناسبة نفط كمية مناسبة إعداد المواد: الكاري والبطاطا مكعبات، غسلها كرات السمك والزنجبيل شرائح لوضع الزيت، الزنجبيل، ووضع مقلي الكرات، وأضيف الكرات على سطح الماء، لأن هذا الأخير أن نضع البطاطا والكاري وبنات، والنار في الحرارة يغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق لذيذ مزيج إضافة إلى قطع البطاطا، وتغطي النار ليغلي، وتحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة لإزالة الغطاء مع وسيلة مجرفة على التحرك، لتجنب الخلاف صلصة النار، إضافة القليل من الملح حسب الذوق، إذا وجدنا حساء سميك بما فيه الكفاية يمكن أن تضاف إلى رشاقته صلصة كرات السمك الكاري المطبوخ على طبق من ذهب، لا تضيعوا أوه الحساء والأرز والمقبلات اللذيذة السوبر