مكونات

 

البطاطس

 

8

 

 مواد مساعدة ، كمية مناسبة من الزيت ، كمية مناسبة من الملح ، 1 بصل

 ممارسة الثوم المعمر والبطاطس الصغيرة 1 اغسل البطاطس الصغيرة دون تقشيرها ، غطها بغلاف بلاستيكي ، أدخل فتحتين صغيرتين ، واطبخ في الميكروويف لمدة 8 دقائق على نار عالية ، أو يمكن طهيها في شبكة على البخار عند الطهي.

2 بعد الطهي ، قشر الجلد.

3 ـ ضعي الزيت في قدر ساخن وضعي البطاطس في الزيت ، وإذا كان هناك المزيد من الزيت سيقلى ، ومن أجل الصحة لن يكون لدي الكثير من الزيت. عندما يتحول اللون إلى اللون الأصفر ، أضيفي الملح واقليه ، وأزيلي طبق التقديم ، وقطر الزيت في المقلاة فوق البطاطس.

4 يرش مع زخرفة البصل الأخضر ، النجاح!

5 واحد آخر ، سيتم الانتهاء منه قريبا!