"مزيج من المأكولات البحرية والأذواق الحارة ممتعة للغاية ، ليس هناك أفضل طعم ، فقط طعم أفضل" مكونات
- كرفس شجرة واحدة
- ذيل الحبار حقيبة
اكسسوارات
- بصل أخضر فترة
- الزنجبيل قطعة
- الفلفل الحار المجفف حفنة
- Zanthoxylum bungeanum حفنة
- ملح قليلا
- حار المذاق
- يقلى براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 قطع الكرفس إلى قطع ، وإزالة الفيلم الأحمر من ذيل الحبار ، واستخدام سكين زهرة. -
2 اغلي الماء في الوعاء. -
3 اسلق الكرفس أولاً. -
4 اغسل ذيل الحبار مرة أخرى. -
5 إعداد الملحقات. -
6 نظف الطاجن بالفرشاة ، أضف المزيد من الزيت النباتي ، وضع شرائح البصل والزنجبيل ، الفلفل الحار والفلفل بعد أن يسخن الزيت ، انفجر العطر. -
7 اسكب ذيل الحبار وقلبي لفترة من الوقت ، إذا كنت تحب المطاط ، فإنه يأخذ وقتًا أطول. -
8 اسكب الكرفس واقليه حتى يتجعد الكرفس. -
9 الكرفس يحتوي على الكثير من الصوديوم ، لذا ضعي القليل من الملح عليه ، وقلبيه وأطفئ الحرارة. -
10 ضع القدر على الطاولة ، حار ومضغ.
نصائح
1: الكرفس غير مبيض ، ويمكن تحريكه عن طريق التحكم في الماء الجاف. 2: هذا الكسرولة مقاوم للتبريد والحرارة المفاجئين ، وهو أكثر ملاءمة للاستخدام ولا يستخدم لاستبدال الوعاء.
