المكونات
- لحم الخنزير 250 غرام
- ملفوف مخلل 150 غرام
- الأطفال زلابية 35 أو نحو ذلك
إكسسوارات
عبء
- ماء (حشو تعديلها) 3 ملاعق كبيرة
- الزيوت النباتية (حشو تعديلها) 3 ملاعق كبيرة
- صلصة الصويا 3 ملاعق طعام
- زيت السمسم 1 ملعقة طعام
- فلفل افرنجي 0.5 ملعقة شاي
- ملح 0.5 ملعقة شاي
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الزلابية مستعدة المادية، وهذه المرة أنا حزمة من حشو لحم الخنزير مخلل الملفوف. -
تمت إضافة 2-3 ملاعق كبيرة من الماء لحوم الخنازير لتفريق، مع التحريك في اتجاه عقارب الساعة، وأضيف في 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 ملعقة طعام زيت السمسم، البهارات 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا، واثارة استمرار اتجاه عقارب الساعة. مثل كل المضافة على اثارة عدة مرات، وأكثر إثارة لحم الخنزير لفترة من الوقت وحتى يمكن يحمل ببطء معا طفل تقريبا، المعروف باسم "المطرقة". -
3 مخلل الملفوف على المياه، والمياه تقلص، المفروم. المفروم والبصل الأخضر، مخلل الملفوف والمزيج، ثم ختم لفترة من الوقت، والسماح للمزيج اثنين أيضا. -
4 مخلل الملفوف مزيج حشو ولحم الخنزير. -
5 إضافة كمية صغيرة من الملح والاستمرار في تحريك عقارب الساعة، بحيث الخضروات واللحوم مختلطة تماما. ثم يمكنك تذوق المالح وإذا كان هذا الضوء يمكن إضافة بعض الملح. -
6 الآن الزلابية. -
7 التي يتم تغليف بانوراما زلابية. مجموعة كاملة من 35 الزلابية، حشو إذا كنت مثل كبير، يقدر أن يكون عدد أقل وأقل -
8 فيما يلي المقلي مرحلة الزلابية. التدفئة آلة فطيرة، طبقة رقيقة من الزيت على فرشاة مع فرشاة. -
بعد 9 الحرارة النفط، موزعة بالتساوي على رأس زلابية، توج جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حوالي دقيقة واحدة. جيان هاو يمكن التقاط نظرة زلابية في الجزء الخلفي سيكون هناك طبقة من شمال شرق احمر، ثم دعا "الأطفال جابا" -
10 وبعد ذلك يتم إضافة كمية صغيرة من الماء، لذلك أن المياه يمكن أن تكون مغطاة بطبقة رقيقة يمكن أن يكون حوالي أقل من 1/4 عاء من ذلك. تواصل تغطى وتترك لمدة 3 دقائق على ذلك. -
جيان هاو 11 ل
نصائح
1، ومن هنا مخلل الملفوف شمال شرق البلاد. يتم تحديد البرقوق لحم الخنزير، وهناك الدهون جدا، وهي عبارة عن ثمانية أنها رقيقة، بغض النظر يمكن أيضا اختيار الهزيل الدهون ربع السادس، ملاءته مخلل الملفوف متعب بسبب تأثير، إضافة لا علاقة المزيد من الدهون. 2، وعندما لا حشو تناغم مع الملح أولا، لأن الملح ستكون اللحوم والخضار في الماء اضطر للخروج، لذلك من الزلابية لحن لديهم الكثير من الماء والملح إضافة إلى آخر في. يجب الزلابية طعم مالح قليلا، وبطبيعة الحال، يمكن نشرها وفقا لأذواقهم الخاصة. 3، قد يكون الخطوة الأخيرة المناسب لالحساء لفترة من الوقت، والعودة احمر يكون أكبر، مثل يمكنك أن تجرب، ولكن تذكر ان لا يقلى لصق.
