المكونات
- جديد الخوخ 1500G
- حبيبات السكر الأبيض 100G
- الكريستال السكر 200G
إكسسوارات
- فاكهي طعم
- طبخ الحرف
- يوما مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
- 1 حدد الخوخ الناضجة الطازجة، دون طهي. غسلها مع سطح الملح، ثم ينقع لفترة من الوقت، إلى اتخاذ عدة المياه متعددة حتى واضح الفاكهة مشرق الماء.
- 2 قطع، حجم وفقا لتفضيل.
- 3 عصير الليمون، لب الخوخ في، يقلب جيدا. وأضيف بعد ذلك السكر والسكر الأبيض.
- 4 المبردة بين عشية وضحاها، حوالي 12 ساعة.
- 5 سوف مربى الجرار في الماء المغلي يطهى لمدة 30 دقيقة التطهير.
- 6 رأسا على عقب لتجف الفراغ.
- 7 يؤخذ الخوخ. عصير الكثير من هطول الأمطار.
- 8 مقلاة مع حريق صغير المغلي الصبر. رغوة المقشود بعد الغليان.
- 9 تتحول تدريجيا حساء سميك.
- 10 لطهي عصير يصبح سميك جدا، يبدأ التحرك جهد عندما مجرفة والمربى على النجاح!
- سكب 11 المربى في زجاجة، وتغطي بإحكام، بسرعة رأسا على عقب.
- وضع يتقلص الفيلم 12، مجفف الشعر مع انكماش الحرارة بعد مختومة.
- 13 ملصقات الملصقة. الثلاجة.
- 14 الجسيمات اللب طبطب، يلتقي فمه!
نصائح
أو غير القابل للصدأ تجهيزات المطابخ الصلب يحتاج المينا. يتم تحديد نسبة السكر وفقا لتفضيلاتك.