"قطع الفراولة إلى 4 ونصف على ذلك، يريدون قطع كبيرة نصف نقطة الفاكهة لا يمكن 2. صغيرة جدا أكل الفاكهة، وكمية من السكر وفقا لصلاحية سيده، وقالت انه يكون الكتاب الفراولة 70 من الوزن، ولكن أشعر حلوة جدا، يمكنك وضع الضال 50. يمكنك بعد ذلك وضع أقل نقطة، يتم الانتهاء من الفرضية في أقرب وقت ممكن. إذا كنت ترغب في حفظ 3-6 أشهر، فإنه يزيد من كمية السكر ذلك ". المكونات
- فراولة 350G
- الكريستال السكر 175G
- ليمون نصف
إكسسوارات
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الفراولة ينقع لمدة 15 دقيقة في المياه المالحة لإزالة بقايا المبيدات. -
2 كل الفراولة مقطعة إلى 4 ونصف على ذلك، إذا كنت ترغب في تناول الفواكه واسع يمكن أن يكون قطع في اثنين. قطع صغير جدا لا يمكن أن يأكل لحم. -
إلقاء الزيت والماء 3 خالية من الأطباق، ومغطاة بطبقة في الجزء السفلي من الفراولة، ثم يرش بالسكر. وبهذه الطريقة طبقة من طبقة الفراولة من السكر الصخور، وحتى كل Puwan. -
4 تقلص إلى نصف ليمونة، ليمون لا يتم حذف! ! ! الليمون ليس فقط للحفاظ على الفراولة الحمراء الزاهية، وتساعد في تكوين البكتين. -
تغطية 5 مع فيلم من البلاستيك، وثلاجة لأكثر من 5 ساعات، ويفضل 12 ساعة. وعادة ما جمدت اليوم الأول، والثاني المربى صنع اليوم. ولكن ليس أكثر من يومين، الفراولة واندلعت. -
6 الجرار مربى على تطهير خط. الفرن لمدة 10 دقيقة قد تكون 100 درجة، أو في الماء المغلي لمدة 5 دقائق. -
سكب 7 المربى منقع في وعاء، يجب التأكد من استخدام وعاء القاع الثقيلة. ذلك لأن الجزء السفلي من وعاء من الأسهل لعجينة رقيقة. -
8 الأولى مع النار ليغلي، ويجب الحرص على عدم تجاوز، من الصعب نظيفة. بعد نقل حريق صغير يمكن أن تغلي قليلا. -
9 عملية الطبخ لإثارة أحيانا لمنع الالتصاق. لرغوة المقشود العائمة حول، لأن فقاعات الهواء سيؤثر على فترة التخزين من زبد. -
10 عندما المربى طهي سميكة جدا، والمربى اختبار جيدة ليست جيدة. الذهاب إلى الثلاجة على سبيل المثال لا الطبق، وضع المربى المطبوخة قطرات على لوحة، إن لم يكن الجزر، حالة ازدحام لزجة غير Aohao. -
11 تعبئة الساخنة، وتغطية غطاء رأسا على عقب لمدة ساعة، وزجاجة تشكيل حالة فراغ. يمكن أن ينقذ 3-6 أشهر. -
بالإضافة إلى تعقيم الخارجي تقوض 12، ثم يقدم طريقة التعقيم والغليان لمدة 10 دقيقة. ينبغي أن المياه لا أكثر المربى جرة. هذا وسوف تقتل 80 في المئة من البكتيريا. غير مفتوحة يمكن تخزينها لمدة 3-6 أشهر. -
13 لتناول الطعام.
نصائح
أريد أن أرى التعليق الفيديو من عدد القلق العام سبعة أبحاث سيول.
