المكونات

 

البطاطس

 

500G

 

 المواد مع كمية الثوم والملح والبصل 5G كمية كمية صلصة الفلفل Pixian 20G الزنجبيل 5ML

 البطاطا حار نهج الأسلاك 1 البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة

2 سيغير السكين في خيوط البطاطا

3 البطاطا الأسلاك مغمورة في الماء، ليغسل النشا السطحية

4 خيمياء الزنجبيل والثوم وقطع البصل

5 الماء يغلي تأخذ سلك البطاطا فوق الماء لمدة 1 دقيقة، إزالة واستنزاف

6 وعاء تأخذ من الزيت، الزنجبيل المقبل والثوم حتى الفلفل عطرة، وإثارة ملحوظ Pixian المقبل

(7) والبطاطا، والقلي 1 دقيقة، وصلصة الصويا والملح، وإثارة بالتساوي

8 البصل الأخضر رش، وإثارة بالتساوي، ووك نظيفة