بادئ ذي بدء ، عليك خبز توست اليقطين الذهبي لأنك لا تستطيع إنهاءه مرة واحدة ، بعد يومين أو ثلاثة أيام ، يصبح بعضها جافًا ، فقط لصنع بيتزا محمصة.
نأخذ شريحتين من الخبز المحمص ونقطعهما إلى مكعبات. إذا لم تكن هناك شرائح توست من اليقطين ، فيمكن استخدام الخبز المحمص الأبيض العادي ، ولكن سيكون للمنتج النهائي مظهر أقل قليلاً وسيكون الطعم جميلاً.
ابدأ المقلاة (الأفضل في المقلاة غير اللاصقة) على نار متوسطة ، ثم اسكب كمية قليلة من الزيت ، واقلي الفاكهة والخضار المقطعة ، وأضيفي القليل من الملح للتتبيل ، وقدميه.
يُسكب القليل من الزيت على نار متوسطة ، ويُسكب توست اليقطين ويُقلب عدة مرات.
أطفئ النار ، واسكب سائل البيض المخفوق مع قليل من الملح على جانب القدر ، ورجه برفق لنشر سائل البيض بالتساوي في قاع الإناء. انتبه لخفض النار.
ثم ، رشي الفواكه والخضروات المقلية بالتساوي على الوجه.
أخيرًا ، رش الجبن المبشور (إذا كنت تحب الشعور بالفرشاة ، فأنت بحاجة إلى رش المزيد) ، ثم قلل الحرارة ، وأضف غطاء للسماح للجبن بالذوبان ، ثم أطفئ النار في غضون دقائق. نجاح.
نظرة! يمكن رش المنتج النهائي لبيتزا التوست النباتي الملون بالفلفل الأسود عندما يخرج من المقلاة أو لا.
وهذه صورة لظهر بيتزا الخضار الملونة وهي ذهبية وجذابة
تأتي! السطح المقطوع له سماكة معينة ، والطعم رقيق وناعم ، وله هشاشة الخضار الملونة ورائحة السجق الكانتوني ، وقد تم تنظيفه
يمكن تنظيفها
