1. إعداد المكونات. اغسل الخيار ، واقطع الفلفل المجفف ، وقطع شرائح الثوم.
2. يقطع الخيار إلى أقسام ومبعثرة.
3. الزيت البارد الساخن ، النار الصغيرة ، بذور الثوم العطرة ، الفلفل الحار المجفف.
4. ضع شرائح الخيار.
5. تغيير الحريق الكبير.
6. يتبل بالملح ويقلب بالتساوي.
7. أضيفي القليل من صلصة الصويا وقلبي.
8. أخيرًا ، صب بعض الخل وقلب جيدًا.