المكونات

 

دقيق القمح

 

250G

 

ماء دافئ

 

140G

 

 سواغ البصل النفط 30G 15G 50G دقيق القمح ملح

 وأضاف يسخن الزيت تدور 1 الدقيق الممارسة المكونات، والعجين داخل أعقاب السلس 30 دقيقة

2 مع 50 غراما من الطحين، و 30 غراما الزيت الحار، البصل نقلها إلى المعجنات

3 العجين موحدة إلى عدة

4 النمو لفة البيضاوي

5 رشها بالملح والمعجنات المغلفة

6 أزواج من أمثالها، ثم تضاف طبقة من الزيت

7 تدحرجت، حافة الشباك على امتداد مسافة طويلة

8 إيقاف أسفل

9 سحبت إلى السطح السفلي للرئيس

10 الخبز استنزاف عموم أو عموم، وسحب تواجه في وعاء، ومن ناحية ضغط مسطحة، بالتناوب جنبا إلى جنب، حتى سمك 7-8 ملم كعكة مستديرة

عندما أسفل جزء 11 الصاعد شكل أسفل، وما إلى ذلك، لكلا الجانبين ذهبية المقلية

12 في الفرن على حرارة 200 درجة خبز 5 دقائق