"هذا هو الشعب نفسه" الشعور بالذنب "حلوى صغيرة، والكامل من الجوز ملفوفة في المغطاة بالسكر، وفيما يلي المعجنات المذابة، لدغة، والحلو الكرمل الأولى، تليها رائحة الجوز ، ومناسبة جدا للمضنية العقلية أو في وقت لاحق معا ... " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 105G
- زبدة 50G
- حبيبات السكر الأبيض 30G
- مسحوق الكاكاو الجيل الثالث 3G
- خشب الجوز 140G
إكسسوارات
- السكر البني 20G
- بيض 20G
- حليب 20ML
- حلو طعم
- خبز الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الجوز المقشر. (السلطانية وزن 348g)
- 2 سخن الفرن، 160 درجة صعودا ونزولا على النار حوالي 15 دقيقة، والجوز المحمص على ذلك.
- 3 أول من جعل فطيرة قشرة: وزن 15G من السكر الأبيض.
- 4 منخول الدقيق الكعكة.
- 5 مسحوق الكاكاو منخول.
- 30G الزبدة إلى 6 دون تليين.
- 7 لدلك الحبوب الخام.
- 8 تصب ببطء الحليب والدقيق وفي المجموعة يمكن أن يكون. الثلاجة 1 ساعة.
- 9 المبردة لفة العجين من فتح، التي تعلق على عموم، وبصوت عال.
- سخن الفرن 10، والعلوي والسفلي النار 180 درجة حوالي 10 دقيقة.
- 11 أن يجعل التعبئة الجوز: 20G + 15G الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض + 20G + الحليب 10ML.
- لدغة الميكروويف عالية النار 12 لمدة 1 دقيقة، بعد خلط دقيق ذاب بشكل موحد.
- بعد السماح لتبرد 13 السائل، إلى البيض ويقلب.
- 14 في الجوز المحمص ويستمر التحريك.
- 15 في شغل في قشرة فطيرة.
- 16 مسخن الفرن، 175 درجة صعودا ونزولا على النار لمدة 30 دقيقة.
- السماح لتبرد بشكل طبيعي بعد يخبز 17.
- 18 قطع الطفل ~
- 19O (_) O ~ ها
- 20 لدغة، الفم عطرة من الجوز -
نصائح
ضبط الفرن كمرجع فقط.