# الخبز الرابع مسابقة ومهرجان المفضل هو فطيرة البقان الكاكاو # - الطعام الصيني

"هذا هو الشعب نفسه" الشعور بالذنب "حلوى صغيرة، والكامل من الجوز ملفوفة في المغطاة بالسكر، وفيما يلي المعجنات المذابة، لدغة، والحلو الكرمل الأولى، تليها رائحة الجوز ، ومناسبة جدا للمضنية العقلية أو في وقت لاحق معا ... " المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 105G
  • زبدة 50G
  • حبيبات السكر الأبيض 30G
  • مسحوق الكاكاو الجيل الثالث 3G
  • خشب الجوز 140G
إكسسوارات
  • السكر البني 20G
  • بيض 20G
  • حليب 20ML
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الجوز المقشر. (السلطانية وزن 348g)
  • 2 سخن الفرن، 160 درجة صعودا ونزولا على النار حوالي 15 دقيقة، والجوز المحمص على ذلك.
  • 3 أول من جعل فطيرة قشرة: وزن 15G من السكر الأبيض.
  • 4 منخول الدقيق الكعكة.
  • 5 مسحوق الكاكاو منخول.
  • 30G الزبدة إلى 6 دون تليين.
  • 7 لدلك الحبوب الخام.
  • 8 تصب ببطء الحليب والدقيق وفي المجموعة يمكن أن يكون. الثلاجة 1 ساعة.
  • 9 المبردة لفة العجين من فتح، التي تعلق على عموم، وبصوت عال.
  • سخن الفرن 10، والعلوي والسفلي النار 180 درجة حوالي 10 دقيقة.
  • 11 أن يجعل التعبئة الجوز: 20G + 15G الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض + 20G + الحليب 10ML.
  • لدغة الميكروويف عالية النار 12 لمدة 1 دقيقة، بعد خلط دقيق ذاب بشكل موحد.
  • بعد السماح لتبرد 13 السائل، إلى البيض ويقلب.
  • 14 في الجوز المحمص ويستمر التحريك.
  • 15 في شغل في قشرة فطيرة.
  • 16 مسخن الفرن، 175 درجة صعودا ونزولا على النار لمدة 30 دقيقة.
  • السماح لتبرد بشكل طبيعي بعد يخبز 17.
  • 18 قطع الطفل ~
  • 19O (_) O ~ ها
  • 20 لدغة، الفم عطرة من الجوز -

نصائح

ضبط الفرن كمرجع فقط.