مواد جاهزة، قائلا ان نسخة احتياطية جيدة
صب (الحليب والبيض) السائل في دلو آلة الخبز
ثم الدقيق في السائل
ثم صب مسحوق الحليب
السكر الأبيض والخميرة ثم سكب في قطر، لبدء تحريك التوسع وظيفة العجن
بعد طريقة الملح النفط، تم صب العجن إلى الملح ماصة
ثم صب فرك زبدة لاستكمال المرحلة، يمكن سحبها إلى فيلم
العجين إلى قبضة سطح أملس، وضعت في مكان دافئ، من البداية
العجين تخمر إلى 2 مرات أكبر، بدس إصبع لا التراجع لا يمكن الانهيار
يعجن العجين تقسم بالتساوي مرتين الغاز العادم، مع تغطية غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 15 دقيقة
للفة العجين إلى شرائح، حول نفس العرض مع عرض القالب
ثم بالتساوي في الفول ممدود، يعيد إلى الوراء
حجم العجين، وتغلق في القالب
بدء خدمة الثانية، توصيات فرن التخمير: درجة الحرارة 30-35 درجة بالإضافة إلى وعاء من الماء الساخن، ودرجة الحرارة والرطوبة مهمة
تسع نقاط على العجين، سخن الفرن إلى 165 درجة، والمتوسطة 15 دقيقة و 15 دقيقة في أسفل
المنتج النهائي