المكونات

 

الزنجبيل برعم

 

1000G

 

الفلفل الحار

 

600G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الملح الخشن قليلا الفلفل 10G النبيذ الأبيض الخل قليلا

 تعكر الزنجبيل مخلل الزنجبيل برعم برعم ممارسة 1، مع تغطية جذور ليفية.

2 وضع كل منهم نظيفة، ونظيفة.

3 غسل الفلفل الأخضر.

4 الرطوبة لتجف في الظل.

5 وفي الوقت نفسه، أيضا تنظيف زجاجة مخلل، زجاجة من الماء ثم يجفف.

6 ثم صب الماء المغلي قليلا، وشطفه.

7 الملح الخشن في الحوض، صب الماء المغلي لتذوب.

8 أيضا مع الفلفل الحار الماء المغلي، والسماح لها من نكهة.

9 عندما برعم الزنجبيل والفلفل الأخضر وجافة لفاتر فاتر إلى حد ما، يمكنك وضع المخللات زجاجة.

ثم يتم سكب محلول ملحي 10 في الماء والفلفل، ثم صب القليل من الخل والنبيذ من فم صغير.

إغلاق الغطاء 11، صب ختم شرب القليل من الماء.

12 المسمى، عموما حوالي 15 يوما يمكنك أن تأكل.