1. تحضير طبق ، وفرش طبقة من الزيت النباتي عليه ، ووضع الزلابية التي تحتاج إليها ؛

2. بيضتان ، صب في وعاء ، ضع القليل من الملح ، تقطر القليل من زيت السمسم وقلّب جيدًا ، إذا كان الوعاء صغيرًا ، استخدم كمية بيضة واحدة!

3. أضف نصف الماء الدافئ (حوالي 45 درجة) إلى وعاء البيض المخفوق ، وحرك بالتساوي باستخدام عيدان تناول الطعام ، وقم بالتصفية باستخدام قابس صافي ، وصبه في طبق مع الزلابية ، ورش توت غوجي المغسول ؛ قم بالبخار في الوعاء لمدة 10 دقائق تقريبًا ، أو ضعه في قدر ضغط كهربائي ، قم بتوسيده بالحامل ، برد الوعاء على الماء ، واضغط على زر البخار.

4. بعد أن تخرج الزلابية من المقلاة ، قم برش بذور السمسم المطبوخة ، فطائر لذيذة وصحية ، فطائر البيض على البخار جاهزة. الأصدقاء الذين يحبونه ، يمكنك تجربته ، سواء كانت لذيذة أو مغذية ، ولكن ليس غاضبًا.