ساكورا قبلة - الطعام الصيني

الحشوة: مسحوق السكر 20 غراما جبن كريمة 200 غرام كريم الجلد 20 غراما قشر الليمون 3 ز العجين: عالية الغلوتين الطحين 500 غرام طرهالوز 25 غراما عسل 35 غراما ملح 5 ز الخميرة والسكر 5 ز التنين عصير الفواكه 280 غرام (أطباق أنهى النصف التنين تصفيتها بذور الفاكهة أنيق) من الزبدة غير المملحة 35 غراما
  • لا حاجة لوضع الجبن يخفف كتيمة قليلا لتمرير، مضيفا مسحوق السكر وتخلط جيدا مع ملعقة، والاستمرار في إضافة الجلد كريم وتخلط جيدا، وتخلط معا قشر الليمون، في الفريزر لراحة الصغير بجد، لحشو. جميع المواد والتصريف الخارجي زبدة تحلية اثارة السطح في ضرب الدولة وسعت إلى الملح والزبدة حتى خفيفة وبعد ذلك واصل فيلم لإزالة الفيلم غطاء لمرتين إلى ثلاث مرات أكبر التخمير.

  • المتوسط مقسمة إلى حوالي 60 غراما من العجين، والسماح الارتفاع مرة أخرى لمدة عشر سنوات. (لقد فعلت ذلك ل14، ما يزيد قليلا على حجم وعاء الخبز وفقا لقرارهم، وليس كثيرا).

  • اضغط على شقة العجين، على نحو سلس الجانب السلبي، في الحقيبة ملء (المشار إليها فيما بعد على الانتهاء حشو يتم احتساب الوزن الكلي ومتوسط كمية من كل علبة)، اغلاق كتبها دائري طريقة كيس الفرعية، إيقاف.

  • بالارض في الفرن، يرش مسحوق عالية، ومن ثم كل قطع مع مقص في بتلات خمسة، وتذكر نقطة قطع حفرة عميقة، وإلا لا تزدهر عندما يخبز.

  • بتلات بأصابعك على كل جانب زوايا حادة Niechu.

  • كل بتلة اثنين سكين التعادل المتوسط مع وجود ثقب القطع. ومن ثم وضعها في خزان التخمير 34 درجة، زادت الرطوبة من 75 في المئة الى الهياج إلى حد كبير، لا ترسل أكثر من اللازم.

  • سخن الفرن إلى إزالة المخمرة عصا البيض الخبز إصبع الضغط زهرة دبوس، ثم يرش مع بذور السمسم الأبيض والأسود. (ضغط الأساسية زهرة لخبز الخبز لحظة متى وسط لا طبل)

  • في أسفل الفرن، 170 مضاءة، والحرائق، 190، وتخبز لمدة 15 دقيقة. (يرة ليست كبيرة، إلا أن اللون طاولة الاجتماع)

  • نحن القيام به!