[الكورية] حار مقلي لحم الخنزير الكراث - الطعام الصيني

600 غرام لحم الخنزير الكراث 1 البصل نصف نجوم 1 فلفل أحمر 2 ملعقة طعام mirin قرصة من الملح فلفل 4 ملاعق من صلصة الفلفل الحار مسحوق الفلفل الحار 0.5 ملعقة 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 0.5 ملعقة سكر قليل من الزيت السمسم
    1

     الكراث ومقطعة إلى أجزاء، قطع البصل سميكة الأسلاك، الفلفل لوحة قطع اختال. (الخضروات تزيد أو تقلل من كمية ترضيك)

    2

     قطع لحم الخنزير في ورقة وانقع لمدة 5 إلى 10 دقائق، يليه مزيج التوابل.

    3

     بعد وعاء في الزيت قبل البصل المقلي والفلفل رقائق.

    4

     تقلى معا في قطعة اللحم المتبلة 3-5 دقائق.

    5

     تاريخ الثوم المقلي معا، وبعض وعاء قبل النفط رذاذ السمسم كاملة.