Columbianetin لحم الخنزير الصغير - الطعام الصيني

"الكرفس الجبل مع رائحته، طعم هش، وفاز حبنا، فإنه Majiagou الكرفس مختلفة، والكرفس الجبلي أكثر ملاءمة لHuoji المضاربة السريعة". المكونات
  • الجبل الكرفس 500 غرام
  • لحم خنزير 50 غراما
إكسسوارات
  • الزيوت النباتية كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا ملعقة كبيرة
  • النبيذ الطبخ ملعقة صغيرة
  • آخر طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 هذا هو الكرفس الجبلي، قصيرة نسبيا، قطر اليد قرصة هو العطاء جدا.
  • 2 الجبل أوراق الكرفس إزالة، وغسلها، مقطعة إلى شرائح بوصة.
  • 3 شرائح لحم الخنزير.
  • 4 وضع كمية صغيرة من عموم الزيوت النباتية ويقلب في لحم الخنزير عندما الزيت الحار.
  • 5 يقلب لحم الخنزير تضييق، وبدأ اللون الأصفر للتكبير.
  • 6 صب الخمر، وصلصة الصويا.
  • 7 ينضج بدوره للحم الخنزير الوقت؛
  • 8 حتى نكهة غنية اللحوم، في الكرفس الجبلي.
  • 9 بدوره للحرارة متوسطة، يقلب بسرعة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى أكثر قتامة والكرفس، ومحاولة صحة كسر بالفعل، مع كمية مناسبة من الملح، شنغ لتناول الطعام.

نصائح

الجبال لا الكرفس بلانش، ولحم الخنزير لاثارة حتى احمر.