المكونات
لحم خنزير مقدد
1 قطعة صغيرة
الجلد البطن
100G
شمام
600G
لحم الخنزير المفروم
300G
الملفوف الأخضر
300G
بيض السمان
500G
المواد المساعدة النفط كمية المياه كمية كمية الملح 2 ملعقة طعام نشا الذرة الربيع البصل والزنجبيل كمية مناسبة الفطر
وقال رئيس 1 الممارسات الغذائية الطازجة غسل البطن الجلد صورة جاهزة: مفتوحة أربع ساعات في وقت مبكر مع الماء الدافئ، ورقة تنظيف مشطوف كتاب فطر: 2 ساعة مقدما لفتح مع الماء الدافئ، لغسل الرأس heteroaryl لحم الخنزير المقدد: قص بعد ورقة كتاب، مع الماء الدافئ لمدة 10 دقائق
2 صغيرة بيض السمان النار المطبوخ مع الماء، وبعد decorticating الاستعداد
3 مفروم لحم الخنزير الملح والزنجبيل ومزيج نشا الذرة
البصل مقلي 4 النار ولحم الخنزير المقدد المقلي تحت
5 اللون بعد تدفقوا على لحم الخنزير المقدد البطيخ، والفطر، ويقلب الجلد البطن
6 صب كمية من الماء، وغطاء والنار ينضج
7 المياه تتحول حريق صغير بعد الحريق: رفض واللحم وعاء (طريقة: على طول الجانب من وعاء مع ملعقة صغيرة، يوضع جانبا قليلا مفروم لحم صغيرة لفة ملعقة الجانب حافة لفة، وسوف تصبح Roumo ميث)
8 ختمها تحويل تستمر النار
9 بعد الغليان، إضافة 2 ملعقة طعام من الملح
تم سكب 10 في بيض السمان
11 وبعد ذلك في الخضر نواة صغيرة
12 الحساء مختومة
بعد 13 الغليان مرة أخرى، إيقاف الحرارة
تم سكب 14 في مقلاة كبيرة، ونشر بضع حبات الحضض المخصب، "الرأس وقال جديدة" جاء العشاء ~~~
