المكونات

 

طحين

 

300G

 

الأرز الأرجواني

 

30G

 

الفلفل

 

الجيل الثالث 3G

 

لحم خنزير

 

200G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح كمية كمية من النبيذ الزنجبيل وصلصة الصويا الجيل الثالث 3G MSG المقاومة قليلا المياه من الخميرة الجافة 180G السكر

 الفلفل الأخضر الأرجواني 1 مكعبات ممارسة الكعك الخميرة مع الماء لينقع لمدة من الوقت، في الدقيق والأرز والدقيق الأرجواني، من حوالي 2 ساعة في العيش في ظل صلابة معتدلة من المخمرة العجين، في درجة حرارة الغرفة، وفتح لمعرفة العجين، ظهرت إلى حد كبير الخلوية.

غسلها 2 الفلفل الأخضر، مقطعة إلى صغيرة،

3 الفلفل دينغ يجيا النفط قليلا الخضار، وكمية من الملح يرش مزيج

غسلها 4 لحم الخنزير، وقطع دينغ،

ومكعبات 5 في الزنجبيل، والنبيذ، وصلصة الصويا، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والزيت النباتي، وخلط بالتساوي.

6 بعد ملء موقف مزيج جانبا.

7 العجين العجن، وفرك الشرائط، وقطع لحجم مناسب من وكلاء الفرعية،

8 عن طريق الجلد شقة المتداول.

9 الكعك طرحت لأول مرة على الفلفل الجلد (مخلل الفلفل الحريق ينضب الماء)،

10 وضع لحم الخنزير الصغيرة؛

11 الكعك ملفوفة، أيا كان الشكل قد يكون، التفاف غطاء تثبيتهم لمدة 15-20 دقيقة.

بعد 12 التدقيق ووك البخار الكعك، وعاء من الماء البارد، صغيرة النار التي بدورها يغلي في النار، 15 دقائق، ومفتوحة يمكن أن تتوقف 30 ثانية.

13 للمرة الأولى مع الفلفل المحشو الكعك حشو، يعتقد أن الفلفل الأخضر البخار في الوحل، وعضة تشبه الفلفل الأخضر، مثل الماء المغلي، إلى جانب قطع لحم الخنزير مكعبات، في بطن الكعك نظيفة وسريعة .