الكراث Shuijian باو - الطعام الصيني

500G من الدقيق العادي الخميرة 6G 2 ملاعق طعام من السكر 300c.c المياه 1 ملعقة صغيرة من الملح زيت سلطة 1 ملعقة كبيرة الكراث 195g 500G لحم الخنزير الأرض الفلفل الأبيض الذوق ملح حسب الذوق كمية زيت السمسم
    1

     المواد العجين في الجهاز الخبز، عملية تخمر عندما 1 ساعة و 45 دقيقة (مع التحريك) إلى العجين يصبح ضعف كبير. إذا لم يكن هناك محمصة، يرجى العزل العجين يو ~ ~ ~

    2

     بعد غسل والكراث هجرة إلى غرامة جدا.

    3

     تمت إضافة لحم الخنزير الأرض وبهار الثوم المعمر مزيج الاستعداد.

    4

     المخمرة العجين إزالتها، ضغط الغاز الزائد، وتنقسم بالتساوي إلى 20 أجزاء متساوية، واحدا تلو الآخر موقف العجين مستدير لمدة 10 دقائق حتى يتسنى للاسترخاء. الاسترخاء بالارض العجين، ورود رقيقة في رقاقة سميكة الخارجي، محاصر في كعكة حشو شكل كامل.

    5

     سكب كمية النفط في المقلاة حتى حرارة النفط في Shuijian باو. تم سكب الماء في الدقيق (مادة الخارجي)، والسطح السفلي من العجينة إلى أن غمرت المياه بعض الشيء Shuijian باو، وتغطية تماما للرطوبة تبخرت للجفاف.

    6

     وShuijian باو رأسا على عقب، وبعض الكرمل يكون سطح Shuijian باو يمكن أن تكون.

    7

    انتهى.