الخطوة 1 الفطر غسل، والفطر المجففة، Flammulina جافة وناعمة مع الماء الساخن. جميع الفطر، باستثناء قطع الفطر إلى قطع صغيرة، يتم قطع الآخر إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 2 [كل] مزيج صلصة.
الخطوة 3 جميع الفطر في وعاء، إضافة صلصة] [كوك.
الخطوة 4 الحرارة المتوسطة والاستمرار في يطهى حتى يصبح صلصة لينة شبه مغلقة، الغذاء يمكن طهي.
خطوة 5، إذا بعد طهي الكثير من المواد، بإحكام قوارير زجاجية مغلقة يمكن الاستغناء، وعاء الكهربائية من خلال البخار، والتعقيم يمكن الاغلاق تخزين 2-3 أشهر.
خطوة 6 تزين مع الأرز، ولفة السوشي، التوفو، حساء ميسو، طعم لذيذ.