"2014 العطلة الصيفية، ذهبت العائلة لزيارة تايوان والغذاء تايوان لابنتي تركت انطباعا عميقا، ولها مخيلتي أو مطهو ببطء لحم الخنزير على الأرز. حول لحم الخنزير مطهو ببطء على اختلافات طفيفة الأرز في التفاصيل، ولكن نكهة مماثلة في الأساس، والذوق هو الفم الحلو في تايوان، ويمكن أن تجعل الناس وضع ملعقة من وعاء الأرز لحم الخنزير مطهو ببطء محا، شعوري الشخصي هو ليس سطح المكتب يتوهم مطهو ببطء لحم الخنزير على الأرز ، قليلا الطعم الحلو، ولكن الانصهار اللذيذة والشهية الحق فقط، بضع قطع من لحم الخنزير ونصف البصل لإنشاء عائلة كاملة من الثناء جعل الأرز لحم الخنزير مطهو ببطء وعائلته كثيرا الحب لتناول الطعام فم كبير. " المكونات
- الأرز 100 غرام
- لحم خنزير 300 غرام
- بصل 80 غراما
- بيض 3
إكسسوارات
- نبات الهليون 50 غراما
- جزر 30 غراما
- صلصة الصويا 15ML
- صلصة الصويا 10ML
- النبيذ الطبخ 10ML
- الكريستال السكر 15 غراما
- ملح كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 يغسل الأرز المطبوخ في طنجرة الأرز. -
2 إعداد لحم الخنزير والبصل. -
3 غسل البصل، مكعبات البصل. -
غسلها 4 لحم الخنزير الزهر. -
5 الحرارة النفط ووك، وأقراص يقلى البصل، البصل حتى لونها بنيا ذهبيا. -
إضافة 6 لحم الخنزير الصغير، النفط لحم الخنزير لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
7 إضافة ملعقة من النبيذ، وإثارة بالتساوي. -
8 إضافة صلصة الصويا. -
9 صلصة الصويا وأضاف، وإثارة بالتساوي. -
10 البهارات المضافة، وإثارة بالتساوي. -
11 قد لا تضاف مادة السكر والماء، وغطاء ويغلي الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. -
12 إضافة إلى البيض المطبوخ، وقطع قشر الى النصف، ووضع لحم الخنزير مطهو ببطء، والسماح للبيض تمتص نكهة لحم الخنزير مطهو ببطء. -
يغلى 13 الهليون والجزر والمياه. -
14 ساحة حلج القطن وعاء من الأرز، وصب مع لحم الخنزير مطهو ببطء، مزيج شرائح الجزر والهليون أيضا.
نصائح
1، عند الطهي لحم الخنزير مطهو ببطء، درجة حرارة منخفضة الحساء ببطء لطهي الطعام نكهة لحم الخنزير واللحوم المسلوقة، وليس دهني. 2، وأضيف إلى الماء، إضافة الماء لتخفيف الحرق الثقيلة، وسوف تفقد النكهة. وسوف 3، إضافة السكر الصخور يمكن أن تعزز الطعم واللون ولحم الخنزير مطهو ببطء يحرق بها أكثر هونغ ليانغ، لا تضع السكر، مصنوعة من السكر يكون الحامض.
