تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- معجون الفول ملعقة صغيرة
- النبيذ الطبخ ثلاث ملاعق
- الدخن حار ستة
- ثوم ستة
- بصل ستة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الينسون اثنان
- فلفل كمية مناسبة
- صلصة الصويا ملعقة صغيرة
- مسحوق الدجاج واحد الثالثة ملعقة صغيرة
- حار المتوسط طعم
- أصيص الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات -
2 الساقين بطة إلى مكعبات، إضافة ملعقتين الطبخ وعاء النبيذ من الماء البارد، بلانش -
3 الماء المغلي من خلال بطة إزالة الساق وموقف غسل -
4 إعداد المكونات والدخن حار المفروم، الصف الثوم المسحوق وشرائح الزنجبيل والبصل وقطع إلى أجزاء -
5 من المقلاة إلى كمية النفط قاعدة حتى الزنجبيل Qicheng الساخن والفلفل، واليانسون مقلي -
6 إضافة معجون الفول والثوم حتى تفوح رائحته الدخن حار -
تم سكب 7 إلى بطة، ملعقة صغيرة يقلب النبيذ الطبخ -
8 إثارة موحد صلصة الصويا ملعقة صغيرة -
9 خزفي مغطى البصل الأخضر السفلي -
10 صب ضجة البط المقلي، قد يتم اضافة البطة على الماء -
11 النار لتغلي حريق صغير لحرق ببطء -
12 تضاف إلى ملاعق صغيرة ثلث صلصة مسحوق جاف توابل الدجاج -
13 تشطيب -
14 تشطيب
