الزلابية تروتر قوانغشى - الطعام الصيني

"أرى أن العالم الغذائية لم تدخل الزلابية كبيرة قوانغشى، وأنا هنا للقيام التعدي على ممتلكات الغير. اللحوم متنوعة في الجنوب، وكثير منها مع الدهون الكبيرة أو لحم الخنزير والأرز والدهون لأن معا ليكمل كل منهما الآخر، ولكن لم يكن هناك شيء جديد. قبل عشر سنوات، وهو زميل والدي قويقانغ، وقوانغتشو مهرجان قوارب التنين لرؤيتها، وجهت عدة الزلابية كبيرة، في بقعة المكتب الفرعي لتناول الطعام. ثم أعطاني انطباعا عميقا، بل هو الزلابية تروتر. نجاح باهر، ويجب أن تكون تحت خنزير الأرض تروتر مسقط رأسها، هو لذيذ جدا. ليس لدي أي فكرة من الزمن الطهي، لذلك لا تذكر الكثير من التفاصيل. وأذكر أنه كان كاملا العظام تروتر، حتى هذه اللحظة وأنا أكتب هذا، تذكرت تم قطع مفتوحا على قطع صغيرة من كسر العظام حتى تروتر الجلد. أقوم به اليوم هو الزلابية تروتر سلب. أن الزلابية تروتر، وأنا مجرد أكل مرة واحدة، ولم ينظر إليه. تذكر أن هناك تروتر، تقشير الفاصوليا الخضراء والأرز. لحسن الحظ، حتى بعد مهرجان قوارب التنين فى قوانغتشو، لا يزال يمكن شراء أوراق الخيزران. في نهاية هذا الاسبوع تحرير للقيام. أعطى الأصدقاء كيس من الأرز الدبق العضوية. وفقا لبلدي الزلابية الأرز مسقط العادة، الأرز الدبق هو إضافة 10-15 من طبخ الأرز العادي، أن تفعل ذلك من الزلابية طعم أفضل. مهرجان الربيع في المنزل فضلا عن بضع حبات جلبوها معهم من البلاد، مخلل البيض، بيض البط المملح تحت بطة الخاصة. اللحوم الرئيسية في استخدام البهارات اللحوم نقع بالخل، وهذا هو بلدي تروتر الأرض، لا رائحة، حتى لا تضع. " المكونات
  • جواد سبق 1
  • تقشير الفاصوليا الخضراء 200 غرام
  • الأرز الدبق 350 غرام
  • الأرز زارة الكهرباء والمياه 50 غراما
  • بيض البط المملح 3
إكسسوارات
  • أوراق الخيزران الجافة 100 غرام
عبء
  • ملح 6 ز
  • صلصة الصويا 15 مل
  • زنجبيل 30 غراما
  • آخر طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • المادة الرئيسية في الشكل 1.
  • 2 متر غارقة جميع.
  • 3 نقع أوراق الخيزران.
  • المغلي 4 تروتر المياه.
  • 5 إلى تروتر نتف.
  • 6 وضع الزنجبيل، ويطهى تروتر.
  • 7 إزالة تروتر.
  • 8 تروتر سلب.
  • 9 كل قطعة من الخيزران يترك نظيفة.
  • 10 أخذ مملحة صفار البيض.
  • مهدت 11 Zongye.
  • 12 وضع طبقة من الأرز الدبق.
  • 13 وضع طبقة من تقشير والفاصوليا الخضراء.
  • 14 وضع تروتر.
  • 15 وضع المملحة صفار البيض.
  • 16 وصب مع صلصة الصويا.
  • 17 الثقوب وطبقة تقشير الفاصوليا الخضراء.
  • 18 غطت أخيرا مع الأرز الدبق.
  • 19 وتعادل التفاف، مفتوحة في وعاء للطهي. يطهى لمدة ساعتين.
  • 20 أخذ الزلابية.
  • فتح 21 الزلابية.
  • 22 ومشبك الزلابية في المقلاة، وقطع الزلابية.
  • 23 نظرة جذابة تروتر الزلابية كبيرة.

نصائح

فطائر كبيرة لقضاء المزيد من حزمة Zongye.