تخطي المحتوى المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 100G
- نشا الذرة 100G
- زبدة 100G
إكسسوارات
- المطبوخة صفار البيض 2
- حبيبات السكر 60G
- ملح 2G
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- وبعد أخذ منخول 1 صفار البيض الاسكواش المطبوخة.
- 2 زبدة طرية إضافة السكر البودرة وتخلط جيدا مع وظيفة خفقت الجلد، الزبدة برد الشتاء ولا سيما الحرب سيئة.
- 3 الزبدة وصفار البيض المطبوخ وتخلط جيدا في نهاية المطاف.
- طحين 4 فرزت ونشا الذرة.
- 5 بعد يعجن العجين في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- بعد 6 على التوالي العجين عجن العجين تتزاحم في دائرة صغيرة، وهو ما يقرب من ثمانية غرامات.
- 7 ثم الإبهام إلى منتصف العجين وبلطف اضغط عليه، والتي ستكون الكراك لطيفة جدا.
- 8 بعد التسخين فرن خبز أسفل النار 120 درجة حوالي 20 دقيقة.
- 9 الانتهاء.
- 10 الانتهاء.