مارغريت البسكويت - الطعام الصيني

المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 100G
  • نشا الذرة 100G
  • زبدة 100G
إكسسوارات
  • المطبوخة صفار البيض 2
  • حبيبات السكر 60G
  • ملح 2G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • وبعد أخذ منخول 1 صفار البيض الاسكواش المطبوخة.
  • 2 زبدة طرية إضافة السكر البودرة وتخلط جيدا مع وظيفة خفقت الجلد، الزبدة برد الشتاء ولا سيما الحرب سيئة.
  • 3 الزبدة وصفار البيض المطبوخ وتخلط جيدا في نهاية المطاف.
  • طحين 4 فرزت ونشا الذرة.
  • 5 بعد يعجن العجين في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  • بعد 6 على التوالي العجين عجن العجين تتزاحم في دائرة صغيرة، وهو ما يقرب من ثمانية غرامات.
  • 7 ثم الإبهام إلى منتصف العجين وبلطف اضغط عليه، والتي ستكون الكراك لطيفة جدا.
  • 8 بعد التسخين فرن خبز أسفل النار 120 درجة حوالي 20 دقيقة.
  • 9 الانتهاء.
  • 10 الانتهاء.