تخطي المحتوى المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 75G
- مسحوق الكاكاو 10G
- بيض 5
- زيت الذرة 40G
- الماء البارد 40G
- حبيبات السكر 60G
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بيضة عزل بروتين صفار البيض، والحاويات الخالية من الزيت حتى يجف. -
أضيفت حليب 2 صفار البيض مع التحريك لاستحلب النفط وزيت الذرة. -
3 ينخل الطحين كعكة ومسحوق الكاكاو. -
4 مزيج العجين على شكل مستدير، وليس اثارة دائرة، منقع الخليط جانبا. -
5 البروتين بإضافة بضع قطرات من الخل الأبيض والسكر، وأضفت في كل مرة، وبدأت لتمرير البروتين. -
6 إرسالها إلى خفقت أودع أشار الملحوظ مرنغ ضربات البيض وعاء أسفل رأسا على عقب دون الوقوع مثل. -
7 اتخذت مضيفا ثلث الكاكاو مرنغ الخليط، وتحول خلط من الطريقة مع ملعقة، وإثارة لا دائرة. -
8 ثم أخذ تحول الثلث الخليط خلط بالتساوي. -
تم صب 9 مرنغ مزيج الخليط في وعاء، ومرنغ المتبقية وبدوره الثالث كعكة الخليط خلط بالتساوي (فرن مسخن يمكن مقدما، أضاءت 120 درجة، 150 درجة تحت النار). -
كعكة الخليط في القالب 10، وعلى ضوء قسائم للخروج من فقاعة. -
أضاءت 11 فرن المتوسطة 120، 150 تحت خبز النار لمدة 60 دقيقة. -
12 وخبز الكعكة لمدة 30 دقيقة وكان الشعر الجيد جدا. -
خبز كعكة على الفور بعد 13 بعد إزالة اثنين من الضوء تحت صدمة رأسا على عقب، والسماح لتبرد تجريد. -
بعد الانتهاء من إطلاق سراح 14. -
15 الانتهاء.
