تخطي المحتوى المكونات
- باذنجان 400 غرام
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ريد هوت تشيلي بيبرز كمية مناسبة
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات.
- 2 شرائح الباذنجان والثوم وقطع الفلفل على شكل الفرن، وقطع البصل إلى النهاية.
- حوالي 3 شرائح الباذنجان تشطف بالماء لإزالة القلوي.
- وانسحبت 4 إزالة ناحية الرطوبة الجافة.
- 5 النفط من القدر.
- 6 النفط خمسة إلى حرارة والفلفل ويقلى الثوم كسر الصحية.
- 7 تحويل النار، وشرائح الباذنجان المقلية طفيفة كسر بسرعة الصحية.
- 8 إلى الباذنجان المقلية الناعمة والملح والدجاج والمحار صلصة ونكهة الخام مرسومة.
- 9 والبصل الأخضر، وإثارة بالتساوي.
- 10 لوحة وعاء.
- 11 حسنا.
- 12 أطباق الدنيوية، يا سوبر الأرز.