المكونات الرئيسية
مستلزمات
- ملح وفلفل الكمية المناسبة
- نفط الكمية المناسبة
- زيانشيان المذاق
- المقلية حرفة
- ساعة واحدة استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
- 1 اختر البطاطس البيضاوية ، بحيث يكون طول البطاطس مرتبًا قليلاً.
- 2 نقطع البطاطس إلى شرائح سميكة ، ثم نقطع الجذور. ثم اغليها في الماء لمدة دقيقتين. التقط بشبكة انزلاقية ، ضع ورقًا ماصًا أو مروحة لتجفيف الماء.
- 3 قم بتركيب اللوحة والغطاء بغلاف بلاستيكي. ضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا. يمكنك التحقق من نفسك خلال هذه الفترة. يتم تجميدها حتى يصعب التقاط كل حبة بطاطس.
- 4 ستشكل البطاطس المجمدة قطعة. يجب تقسيمها واحدة تلو الأخرى. ثم يمكنك تسخين الزيت. عندما ينفجر الزيت ، يمكنك البدء في القلي قليلاً. استخدم ممسحة لقلبها أثناء القلي. يمكنك إخراجها من المقلاة عندما تقلى حتى تصبح ذهبية اللون.
- 5 انتهى. يرش بعض الملح والفلفل. يمكنك أن تأكل بمجرد أن تخدمها. البطاطس المجمدة مقرمشة عند قليها. أكله ساخنًا ، إنه بالتأكيد ليس أسوأ من الخارج +
- 6 رسومات المنتج النهائي. حصلت على الصلصة من ماكدونالدز. عندما تريد أن تفعل ذلك بنفسك ، احصل على المزيد ، مهلا ~ يمكنك أيضًا الحصول على شيء تملكه
- 7 يأتي مع أجنحة الدجاج المقرمشة ~ استمتع بالبطاطس المقلية + اشرب مشروبات مثلجة + شاهد التلفزيون في عطلة نهاية أسبوع سعيدة ~
نصائح
تجميد البطاطس أكثر أهمية. جمّدها واحدة تلو الأخرى حتى تصبح البطاطس المقلية مقرمشة. انتبه للموقف عند القلي ، وقت القلي ليس مقرمشًا. المقلي العميق سوف يحترق. اللون الذهبي هو الأفضل ، يمكنك أيضًا تجربته. يمكن أيضًا وضع وعاء الزيت الكبير وقليهما معًا ، ويمكن قلب الكمية الكبيرة. تأكد من القلي. الملح والفلفل يعتمد على الفرد. يمكنك الاحتفاظ بها.