تخطي المحتوى المكونات
- فطر 400 غرام
- اللحوم الخالية من الدهون 300 غرام
إكسسوارات
- البصل الأخضر 1
- نشاء الملاعق
- زنجبيل 2-3
- دجاج كمية مناسبة
- Congxiang طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 لاعادة شراء الجذر الفطر ~ الحصول على غارقة في المياه خمسة وأربعين دقيقة على حدة، مرتين إلى ثلاث مرات الغسيل المتكرر والانتهاء الاستعداد ~
- قطع اللحم إلى قطع 2 غسلها مرارا وتكرارا مع الماء البارد، الى دموية، والانتهاء من وضع الاستعداد المياه الزائدة
- 3 إضافة بياض البيض والنشا وكمية زيت الذرة والمتجانس والحفاظ على الاستعداد ستة وخمسين دقيقة
- الفطر، وأضيف السادس عاء حرارة المياه إضافة عموم النفط 4، وأضيف
- تم إضافة 5 وعاء يغلي اللحم والبصل ووضع الملح والدجاج
- 6 حتى يصبح اللحم بعد أن يتم طهيها يمكن تنظيف المقلاة ~